抗菌の見える化
食品取扱現場や医療現場の衛生管理において、
その場で短時間に衛生状況を把握できる測定器を導入しました。
ルミテスターPD30
この測定器では菌そのものの数ではなく、ATP（アデノシン三リン酸）
＝あらゆる生物が持つエネルギー代謝に必須な化学物質を酵素に反応した量を測定する機械です。これにより清潔度合がその場で分かります。
今年はノロウイルスによる集団食中毒や
学級閉鎖などのニュースが目につきますね。
この様な事態を招かないように、
食品取扱現場や医療現場では
手洗いや清掃をこまめにすることが重要になっています。
antibacterial=kohkinlab
